Tin tức
05:05:59 13/08/2024
Đây là một quyển sách nằm trong bộ sách “Di sản văn hóa phi vật thể Quảng Tây”. Bún phở Quảng Tây đã trở thành một thương hiệu văn hóa địa phương có ảnh hưởng và độ nhận diện rộng rãi, không chỉ là món ăn không thể thiếu hàng ngày của người dân Quảng Tây, mà còn là niềm tự hào của họ. Quyển sách này đã chọn lựa 15 loại bún phở Quảng Tây tiêu biểu, được xếp vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể, và giới thiệu chúng một cách sống động, phong phú về nguồn gốc lịch sử, nền tảng văn hóa, kỹ thuật chế biến và quá trình kế thừa phát triển. Xuyên suốt tác phẩm là những cảm xúc sâu đậm về văn hóa của tác giả, thể hiện tình yêu, lòng trân trọng của họ đối với món ăn truyền thống Quảng Tây, khi đọc quyển sách này khiến người ta không khỏi thèm muốn và xúc động.
Đối tác cần mua bản quyền sách vui lòng liên hệ qua mail: chibooksagency@gmail.com, hoặc zalo: 0906953628.
